Balita

Ang padayon nga pag-upgrade sa makinarya sa pagproseso sa karne usa ka hinungdanon nga garantiya alang sa pag-uswag sa industriya sa karne. Sa tunga-tunga sa 1980s, ang kanhi Ministry of Commerce nagsugod sa pag-import sa mga kagamitan sa pagproseso sa karne gikan sa Europe aron mapauswag ang teknolohiya sa pagproseso sa karne sa akong nasud.

Sa pag-uswag sa industriya sa pagkaon sa karne, ang proporsiyon sa lawom nga pagproseso sa karne nagkadako, ug ang bag-ong mga planta sa pagproseso sa karne mitumaw usab. Kini nga mga negosyo kinahanglan nga mamuhunan sa daghang mga kagamitan sa pagproseso. Dugang pa, daghang mga langyaw nga ekipo nga gipalit kaniadtong 1980s ug 1990s nahimo nang wala na ug kinahanglan nga bag-ohon. Busa, ang panginahanglan alang sa mga makinarya sa pagproseso sa karne sa lokal nga merkado magpadayon sa pagdugang. Sa pagkakaron, ang mga nag-unang kagamitan nga gigamit sa nag-unang 50 nga domestic nga mga negosyo sa pagproseso sa karne tanan gi-import. Sa pag-uswag sa kalidad sa produkto sa industriya sa paghimo sa makinarya sa domestic nga karne, kini nga mga negosyo hinay-hinay nga mosagop sa mga makinarya sa domestic nga karne, ug ang ilang panginahanglan dako kaayo. . Sa laing bahin, ang daghang mga imported nga kagamitan usa ka bug-at nga palas-anon sa mga kompanya sa pagproseso sa karne. Tungod kay ang pagpamuhunan sa mga fixed asset dako kaayo, kini makaapekto pag-ayo sa gasto sa mga produkto sa karne, nga maghimo sa mga negosyo nga dili kompetisyon sa pagbaligya. Adunay daghang mga domestic nga tiggama nga nagpaila sa labi ka mahal nga kagamitan, apan tungod kay dili nila kini matunaw, ang mga negosyo nahulog ug nagsira. Ang ubang mga tiggama nga naglihok pa wala usab ganansya tungod sa taas nga pagkunhod sa kantidad sa mga fixed assets. Sa pagkatinuod, ang mga kompanya sa pagproseso sa karne dili kinahanglan nga mag-import og mga ekipo gikan sa gawas sa nasud. Kon ang mga produkto nga gihatag sa atong meat processing machinery industry makaabot sa susamang lebel sa gawas sa nasud, nagtuo ko nga hatagan gyud nila og prayoridad ang pagpalit gikan sa China.

Ang makinarya sa pagproseso sa karne sa Europa mao ang labing abante sa kalibutan, apan sa pag-apresyar sa euro ug pag-uswag sa internasyonal nga kahimtang sa "Made in China", nagkadaghan ang mga langyaw nga negosyante nga nagsugod nga interesado sa mga kagamitan sa atong nasud. Bisan tuod ang atong mga kagamitan sa pagproseso sa karne dili abante, kini makadani gihapon sa kadaghanang mga magpapatigayon gikan sa atrasadong mga nasod tungod sa maayo nga performance ug kalidad niini, ug sa ubos nga presyo niini. Dili kalikayan nga makasulod ang atong mga produkto sa internasyonal nga merkado. Apan kinahanglan usab natong pahinumduman ang industriya sa pagproseso ug paggama sa karne sa akong nasud nga kita nagrepresentar sa "Made in China", ug dili lamang kita ang responsable sa negosyo, kondili alang usab sa nasud. Daghan sa among mga produkto ang nakakuha og dili maayo nga reputasyon sa internasyonal nga arena. Ang panguna nga hinungdan mao nga ang domestic nga industriya nagpaubos sa mga presyo ug dili maayo nga paggama, nga sa katapusan makadaot sa pag-eksport sa tibuuk nga industriya. Sa milabay nga duha ka tuig, nagkadaghan ang langyaw nga mga negosyante nga namalit og mga kagamitan sa pagproseso sa karne sa akong nasud, ug ang gidaghanon sa mga tiggama sa mga makinarya sa karne alang sa pag-eksport sa akong nasud hinay-hinay usab nga misaka.

Sa pagtan-aw balik sa pag-uswag sa makinarya sa pagproseso sa karne, ang mga nahimo talagsaon. Dul-an sa 200 ka mga pabrika sa paggama sa akong nasud makahimo og labaw sa 90% sa mga kagamitan sa pagproseso sa karne, nga naglangkob sa halos tanan nga mga natad sa pagproseso sama sa pag-ihaw, pagputol, mga produkto sa karne, pag-andam sa pagkaon, ug komprehensibo nga paggamit, ug ang mga ekipo nga gigama nagsugod na sa pagduol sa susama nga mga langyaw nga produkto. . Pananglitan: chopping machine, salt water injection machine, vacuum enema machine, padayon nga vacuum packaging machine, frying machine, ug uban pa Kini nga mga ekipo adunay dakong papel sa industriya sa karne sa China, nga nagpasiugda sa pagpalambo sa industriya sa karne. Dugang sa domestic sales, daghang mga kompanya ang nagsugod sa pagpalapad sa mga merkado sa gawas sa nasud ug anam-anam nga naghiusa sa internasyonal nga mga sumbanan. Apan, dili kita mahimong mokompyansa tungod lang kay ang atong mga ekipo gigamit na o ang uban sa atong mga ekipo na-eksport na. Sa tinuud, ang among mga produkto layo pa sa advanced level sa Europe ug Estados Unidos. Mao kini ang kinahanglan nga tul-iron sa atong industriya sa paghimo sa makinarya sa pagproseso sa karne. Tama nga realidad.