Balita

Three Rivers Meat Company Nagtabang sa Southern LeFlore County Food Desert

Ang Choctaw Nation, sa pakigtambayayong sa uban pang mga kompanya, nagtukod sa Three Rivers Meat Company, nga maghatag ug kalidad nga pagkaon ug mga oportunidad sa trabaho sa mga residente sa lugar.
Nasayod ang mga residente sa Octavia/Smithville, Okla nga ang pagdagan paingon sa grocery store dili dali nga ayuhon sa ilang lugar. Kinahanglan ka nga magmaneho hapit usa ka oras aron makapalit usa ka butang nga wala’y stock sa imong lokal nga convenience store o Dollar General store. Dugang pa, gamay ra ang mga oportunidad sa trabaho sa lugar. Mao gihapon.
Ang Choctaw Nation nakigtambayayong sa mga rehiyonal nga tigpamuhunan sa paghimo ug pag-operate sa Three Rivers Meat Company, nga makapauswag sa pagkaanaa sa pagkaon ug kasiguruhan sa trabaho sa rehiyon. Kini ang bugtong pasilidad sa sulod sa 800-milya nga radius nga magtanyag ug taas nga kalidad nga pagproseso sa karne, mga produkto nga gidugang sa kantidad, usa ka café, tindahan sa tingi, merkado sa presko nga karne ug mga produkto sa Oklahoma sa ilawom sa usa ka atop.
Atol sa mga yugto sa pagplano, mibisita kami sa mga pasilidad sa Oklahoma, Texas, Missouri, ug bisan sa Wyoming aron sa paghatag og mga ideya sa paghatag sa pinakamaayo nga gamit nga posible. Atol sa yugto sa pagtukod, 90% sa mga kontraktor mga lokal.
Saysenta porsyento sa mga empleyado sa kompanya mga miyembro sa Choctaw Nation. Kon iapil ang mga kapikas sa mga membro sa tribo, kana nga gidaghanon mouswag ngadto sa 74 porsiyento.
Si Andrea Goings, koordinetor sa kaluwasan sa pagkaon alang sa Three Rivers Meat Company ug usa ka miyembro sa Choctaw Nation, kaniadto nagbiyahe gikan sa duol nga Beachton hangtod sa DeQueen, Arkansas. Momata siya sa ala 1 sa buntag kada adlaw aron magtrabaho og tulo ka oras nga shift sa Pilgrim's Pride. “Nindot nga dili momata og ala-una sa buntag. Mas makita nako ang akong pamilya, ”ingon niya.
Gitudloan ang mga empleyado sa pagdumala sa negosyo sumala sa "bulawan nga mga lagda". Gihimo sa mga manedyer ang tanan nga paningkamot aron mahatagan ang labing kaayo nga kahimtang sa pagtrabaho ug pagpuyo ug pagbansay sa mga wala’y kasinatian.
Ang membro sa Choctaw Tribe nga si Dusty Nichols usa ka investor, rancher ug lumad nga Smithville. Gidayeg niya ang konsehal sa tribo nga si Eddie Bohanan sa pagsabot sa mga panginahanglanon sa rehiyon ug pagtabang sa paghimo sa proyekto.
Ang ubang mga lokal nga tigpamuhunan naglakip sa usa ka propesor sa siyensya sa karne, usa ka nanguna sa panukiduki ug kabag-ohan sa industriya sa karne sa kalibutan, usa ka operator sa planta sa pagproseso sa usa, ug usa ka award-winning nga prodyuser sa mga produkto nga gidugang sa kantidad nga sobra sa 25 ka tuig.
(Wala ngadto sa Tuo) Si Andrea Goings ug Andrew Hagelberger nagpakita sa usa ka dako nga pellet smoker nga makakupot ug 900 ka libra nga karne.
Ang Three Rivers Meat Company usa ka pasilidad nga gi-inspeksyon sa USDA nga adunay mga espesyal nga inspektor sa site aron masiguro nga ang mga hayop gitratar ug giani nga tawhanon, ang kaluwasan sa pagkaon ug kalidad nga mga sumbanan natuman, ug ang mga produkto luwas nga gihimo. Si Nichols miingon nga ang mga naprosesong pagkaon ug karne mahimong ibaligya ug ipadala sa mga linya sa estado bisan asa sa Estados Unidos ubos sa mga inspeksyon sa USDA.
Ang mga hayop nga imong dad-on sa pagproseso mao ang mga hayop nga imong dad-on sa balay. Adunay usa ka sistema sa pagsubay ug pagtimbang aron masiguro ang kalidad: ang mga camera, tip tag ug gibug-aton nga ebidensya girekord sa mga sheet sa pag-ani sa pag-abot, pagkahuman sa pag-ani ug sa pagkadawat.
Ang pasilidad maoy moproseso sa karne sa baka, baboy, karnero ug kanding. Ang seasonal game nga karne iproseso sa bulag nga pasilidad. Iproseso usab sa kompanya ang Choctaw Nation beef aron ipadala sa mga lokal nga eskwelahan ug negosyo sa Choctaw.
Ang full-service nga retail store sa pasilidad namaligya og mga hiwa sa karne lakip na ang mga steak, gusok, manok, barbecue, hamburger, sausages ug salamis, keso, deli nga karne ug giandam nga mga pagkaon sama sa aso nga gusok, brisket, French tacos, pork tenderloin nga adunay bacon, stewed nga mga piraso. sa karne. BBQ pork, baked beans, stuffed jalapeños, cold salads ug uban pa. Ang isla sa pagkaon mapuno sa mga kinahanglanon sa kusina ug kamping, lakip ang presko nga prutas ug utanon, kape ug de-latang mga butang. Adunay usab usa ka frozen nga seksyon alang sa mga karne, pizza ug ice cream, ingon man mga lugar alang sa mga produkto, dairy, presko nga karne ug mga ilimnon.
Ang 3,500-square-foot nga retail space nahimutang ang Three Rivers Café, diin ang mga kustomer makatagamtam og paniudto sa presko nga karne ug homemade ingredients. Ang certified kitchen mag-andam ug delicacy ug putahe gikan sa daily lunch menu, ingon man salad bar, homemade desserts ug ice cream buffet.
Tulo ka dagkong on-site smokers ug grills ang maka-accommodate og hangtod sa 900 ka libra nga karne, nga iandam alang sa konsumo sa retail stores, cafes o para sa bulk orders. Ang mga produkto, lakip ang beef jerky, deli meats, sausages, sausages ug ham, igagama sa site ug ibaligya sa tindahan. Ibaligya usab kini sa ubang mga retail outlets, lakip ang mga negosyo sa Choctaw Nation. Mapasigarbuhon ang Three Rivers Meats nga adunay usa sa labing kaayo nga mga prodyuser sa jerky ug sausage sa industriya.
Ang mga regalo naglakip sa naandan nga Three Rivers coffee mugs, thermos mugs, water bottle t-shirts, sweatshirts ug kalo. Ang mga pagkaon nga giputos sa Oklahoma sama sa kendi, crackers ug snack cookies magamit usab. Ang Three Rivers Meat Company's signature barbecue sauces ug seasonings mahimong magamit alang sa pagpalit ug online nga pag-order mahimong magamit sa umaabot nga umaabot.
Nagtanyag sa pribado ug grupo nga mga pagbiyahe sa tibuuk nga kabtangan, ang mga pagtan-aw sa bintana naghatag usa ka kasinatian sa una nga kamot.
Ang Three Rivers Meats adunay grand opening sa Abril 12, 2024. Ang mga bisita makasuroy sa pabrika, makatilaw sa mga produkto, makabisita sa café ug mamalit sa shopping area.
Sunda ang Three Rivers Meat Company sa Facebook ug website para sa pinakabag-o nga balita ug promosyon.
Gidawat namon ang mga pangandoy sa adlawng natawhan alang sa mga bata nga nag-edad 1, 5, 13, 15, 16, 18, 21, 30, 40, 50, 60, 65, 70, 75, 80 pataas. Ang mga magtiayon makapadala ug silver nga anibersaryo sa kasal sa ilang ika-25 nga anibersaryo sa kasal, usa ka bulawan nga anibersaryo sa anibersaryo sa kasal sa ilang ika-50 nga anibersaryo sa kasal, o usa ka 60+ nga anibersaryo sa anibersaryo sa kasal. Wala mi magbuhat ug mga pahibalo sa kasal. Ang mga balita ug mga materyal sa sports dawaton lamang gikan sa mga gradwado sa mga institusyon sa taas nga edukasyon, kung itugot sa wanang. Among gidawat ang tanang sulat gikan sa mga miyembro sa Choctaw Nation. Bisan pa, tungod sa kadaghan sa mail, imposible nga imantala ang tanan nga mga sulat nga gipadala sa among mga magbabasa. Ang mga sulat nga gipili para sa publikasyon kinahanglang dili molapas sa 150 ka pulong. Kinahanglan namon ang bug-os nga impormasyon sa pagkontak. Bug-os nga ngalan ug siyudad lamang sa tagsulat ang imantala. Ang tanan nga mga kalihokan nga gisumite sa Biskinick ipahigayon sa bulan sa kalihokan o sa bulan sa wala pa ang kalihokan kung ang kalihokan mahitabo sa unang adlaw sa bulan.
Ang mga obitwaryo magamit lamang sa mga miyembro sa Choctaw Nation ug libre. Ang Biskinick modawat lamang sa mga obitwaryo gikan sa mga punerarya. Ang mga membro sa pamilya/mga indibiduwal mahimong mosumite ug pahibalo sa paglubong kung kini gikan sa usa ka punerarya o giimprinta sa lokal nga mantalaan pinaagi sa serbisyo sa punerarya. Ang bug-os nga sinulat sa kamot nga mga pahibalo dili dawaton. Ang Biskinik mipasalig sa pag-alagad sa tanang katawhan sa Choctaw. Busa, ang bisan unsang sinulat sa kamot nga pahibalo nga madawat pangitaon online alang sa opisyal nga mga pahibalo gikan sa punerarya. Kung dili siya makit-an, paningkamotan nga makontak ang pamilya ug maghikay sa pormal nga pagpahibalo. Tungod sa mga limitasyon sa wanang, ang mga obitwaryo limitado sa 150 nga mga pulong. Ang online nga journal sa Biskinika maglakip sa usa ka link sa tibuuk nga pagkamatay.


Oras sa pag-post: Hul-07-2024