Balita

Pagkahuman sa tinuig nga New England Food Show sa Boston kaniadtong Martes, kapin sa usa ka dosena nga mga boluntaryo ug empleyado sa nonprofit nga Food for Free ang nagkarga sa ilang mga trak nga adunay kapin sa 50 ka kahon sa wala magamit nga pagkaon.
Ang award gihatag ngadto sa bodega sa organisasyon sa Somerville, diin kini gihan-ay ug giapod-apod sa mga pantry sa pagkaon.Sa kadugayan, kini nga mga produkto natapos sa mga lamesa sa kan-anan sa lugar sa Greater Boston.
"Kung dili, kini nga [pagkaon] matapos sa usa ka landfill," miingon si Ben Engle, COO sa Food for Free."Kini usa ka maayong oportunidad nga ma-access ang kalidad nga pagkaon nga dili nimo kanunay makita…ug alang usab sa mga walay kasigurohan sa pagkaon."
Ang New England Food Show, nga gipahigayon sa Boston Fairgrounds, mao ang pinakadako nga trade event sa rehiyon alang sa food service industry.
Samtang nanghipos ang mga tindera sa ilang mga exhibit, ang mga kawani sa Food for Free nangitag mga salin nga mahimong “maluwas” gikan sa pagkalabay.
Ilang giputos ang duha ka lamesa sa presko nga produkto, deli nga mga karne ug nagkalainlaing dekalidad nga pagkaon, dayon gikargahan ug daghang karomata nga puno sa pan.
"Dili kasagaran alang sa mga tigbaligya niini nga mga pasundayag nga mosulod nga adunay mga sampol ug wala’y plano kung unsa ang buhaton sa nahabilin nga mga sample," giingnan ni Angle ang New England Seafood Expo.“Busa atong kolektahon kini ug ihatag sa gigutom nga mga tawo.”
Imbis nga direktang mag-apod-apod sa pagkaon sa mga pamilya ug indibidwal, ang Food for Free nagtrabaho kauban ang gagmay nga mga organisasyon sa pagtabang sa pagkaon nga adunay daghang koneksyon sa mga lokal nga komunidad, ingon ni Angle.
"Nubenta'y nuebe porsyento sa mga pagkaon nga among gipadala moadto sa gagmay nga mga ahensya ug organisasyon nga wala’y imprastraktura sa transportasyon o logistik nga naa sa Food for Free," ingon ni Engle."Mao nga sa panguna nagpalit kami mga pagkaon gikan sa lainlaing mga gigikanan ug ipadala kini sa gagmay nga mga negosyo nga direktang nag-apod-apod niini sa publiko."
Ang libre nga boluntaryo sa pagkaon nga si Megan Witter miingon nga ang gagmay nga mga organisasyon kanunay nga naglisud sa pagpangita sa mga boluntaryo o kompanya nga makatabang sa paghatod sa mga pagkaon nga gidonar gikan sa mga bangko sa pagkaon.
"Ang pantry sa pagkaon sa Unang Congregational Church nakatabang gyud kanamo nga makakuha dugang nga pagkaon ... sa among pasilidad," ingon ni Witter, usa ka empleyado kaniadto nga pantry sa pagkaon sa simbahan."Mao nga, ang pagbaton sa ilang transportasyon ug wala nila kami gipabayad alang sa transportasyon, nindot kaayo."
Ang mga paningkamot sa pagluwas sa pagkaon nagbutyag sa wala magamit nga pagkaon ug kawalay kasiguruhan sa pagkaon, nga nakakuha sa atensyon sa mga miyembro sa Konseho sa Siyudad sa Boston nga sila si Gabriela Colet ug Ricardo Arroyo.Kaniadtong miaging bulan, gipaila sa magtiayon ang usa ka regulasyon nga nag-require sa mga tindera sa pagkaon nga magdonar sa nahabilin nga pagkaon sa mga dili ganansya imbes nga ilabay kini.
Matud ni Arroyo nga ang sugyot, nga gikatakdang dunggon sa Abril 28, nagtumong sa paghimo og distribution channels sa mga grocery stores, restaurants ug ubang mga vendors nga adunay pantry ug soup kitchens.
Gihatag kung pila ang mga programa sa tabang sa federal, sama sa Supplemental Food Assistance Program, natapos na, giingon ni Engel nga daghang mga paningkamot sa pagluwas sa pagkaon ang gikinahanglan sa kinatibuk-an.
Sa wala pa gipahibalo sa Departamento sa Transisyonal nga Tabang sa Massachusetts nga ang estado maghatag dugang nga mga benepisyo sa SNAP sa mga indibidwal ug pamilya, giingon ni Engel nga siya ug ang ubang mga organisasyon nakamatikod sa usa ka hinungdanon nga pagtaas sa gidaghanon sa mga tawo nga naghulat sa mga pantry sa pagkaon.
"Nahibal-an sa tanan nga ang pagtapos sa programa sa SNAP nagpasabut nga dili kaayo luwas nga pagkaon," ingon ni Engel."Makita gyud namon ang daghang panginahanglan."