Balita

Ang sausage sa isda usa ka produkto nga gihimo pinaagi sa pagdugang sa pipila ka karne sa gidugmok nga isda o surimi, nga adunay starch, protina sa tanum ug uban pang mga auxiliary nga materyales, pagkahuman sa pagputol, pagpuno ug pagpainit.

Proseso

Pagpili sa hilaw nga materyales isda → pagputol → pagpuno ug paghigot → pagpainit → pagpabugnaw → pagputos → nahuman nga mga produkto

1. Pagpili hilaw nga materyales

Ang hilaw nga isda girekomendar sa paggamit sa tuna, presko nga tubig isda, ug uban pa, ug uban pang mga isda mahimo usab nga gamiton.Ang husto nga pagdugang sa maniwang nga baboy, baka o karnero sa panahon sa pagproseso makapauswag sa lami.

2. Pagputol

Ang mga kinahanglanon parehas sa frozen nga surimi, mas maayo nga gamiton ang vacuum chopping machine.Ang pagdugang sa karne sausage makapakunhod sa gidaghanon sa hangin sa surimi.Dayon idugang ang panimpla sumala sa pormula sa proseso, nga gikompleto sa high-speed vacuum chopping machine.Kon mahuman na, ibutang ang surimi sa cart sa karne.

3. Pagpuno & Paghigot

Pindota ang surimi sa casing gamit ang filling machine.Ang gigamit nga casing mao ang natural nga casing (sheep casing, pig casing) o plastic casing.Ang mga artipisyal nga casing kasagarang naglangkob sa mga rolyo sa plastik nga pelikula nga gitaod sa usa ka makina sa pagpuno, nga gisudlan ug gihigot samtang naporma ang surimi.Ang kasamtangan nga merkado nga fish sausage kay 30g/piece.

4. Pagpainit

Ang mga plastik nga casing ug natural nga mga casing gipainit sa lainlaing mga paagi aron maminusan ang rate sa kadaot sa tinai.

5. Pagpabugnaw

6.Pakete

Ang sausage human sa pagpabugnaw ug pagkunot gipauga sa ibabaw nga adunay bugnaw nga hangin, giputos sa mga bag sa pagkaon, gimarkahan, ug dayon giputos alang sa pagtipig o pag-eksport.

Gitan-aw namon ang teknolohiya sa pagproseso sa sausage, ingon usa ka kinahanglanon nga produkto sa linya sa pagproseso, angmakina sa pagputolug ang meat truck adunay importante kaayo nga papel.

Bomeida bowl cutter machine, ang paggamit sa domestic advanced nga teknolohiya, aron makab-ot ang maayo nga emulsification effect, lig-on nga adsorption sa mga hilaw nga materyales, pagpalambo sa elasticity sa karne ug uban pang mga kinaiya, mahimong garantiya sa taas nga kalidad nga intestinal production, sa samang higayon mahimong customized produksyon, gamay, medium, dako.

Angtrak sa karnenga gihimo sa among kompanya nag-una nga gigamit sa mga tanum nga pagproseso sa karne, gamit ang food-grade 304 nga stainless steel nga materyal, mahimong ipasadya 200L 300L 400L o uban pang output, gamit ang disenyo sa arko, walay mga patay nga suok sa panglawas, makatipig, makadala ug maka-pickle nga karne;Mahimo usab kini gamiton sa elevator, makatipig oras ug paningkamot.

Kung interesado ka sa among kagamitan, palihug ayaw pagduhaduha sa pagkontak kanamo, kanunay kami nga naa sa imong serbisyo.